Glossary

Acronimo che identifica il Life Cycle Assessment, l’LCA — o valutazione del ciclo di vita — è una metodologia di analisi sistematica che valuta i potenziali impatti ambientali associati all’intero ciclo di vita di un prodotto, materiale o servizio. L’LCA quantifica in modo oggettivo e comparabile sia le risorse utilizzate (le cosiddette immissioni, come energia, materie prime, acqua) sia le emissioni generate (nell’aria, nell’acqua e nel suolo), lungo tutte le fasi: estrazione delle risorse, produzione, distribuzione, uso e fine vita. Nel caso specifico degli imballaggi, l’LCA consente di misurare e confrontare l’impatto ambientale dei materiali impiegati, supportando scelte più sostenibili in termini di progettazione, uso e gestione del fine vita (riuso, riciclo, smaltimento).

Acronimo che identifica il Life Cycle Costing, l’LCC è una metodologia che analizza tutti i costi associati a un prodotto, processo o servizio lungo l’intero ciclo di vita, dalla fase di acquisizione iniziale fino alla dismissione o fine utilizzo. Secondo la norma ISO 15686-5:2008, l’LCC è definito come “una tecnica che consente valutazioni comparative dei costi su un periodo specificato, tenendo conto di tutti i fattori economici rilevanti sia in termini di costi iniziali che di costi futuri operativi.” L’approccio LCC considera quindi costi diretti e indiretti, inclusi: acquisto, installazione, gestione, manutenzione, consumo di risorse, sostituzioni, smaltimento e costi residui. È particolarmente utile per supportare decisioni economiche sostenibili, confrontare alternative progettuali e ottimizzare gli investimenti nel tempo.

Qualsiasi dichiarazione relativa al valore energetico e ai nutrienti (proteine, carboidrati, grassi, fibre alimentari, sodio, vitamine e minerali) presenti negli alimenti in quantità non inferiore al 15% della dose giornaliera raccomandata. L’etichettatura nutrizionale è facoltativa, ma diventa obbligatoria quando un’informazione nutrizionale figura in etichetta o nella presentazione o nella pubblicità dei prodotti alimentari: secondo la legislazione l’espressione "informazione nutrizionale" si riferisce a una descrizione o un messaggio pubblicitario che affermi, suggerisca o richiami che un alimento fornisca o non fornisca o fornisca in misura ridotta o maggiorata un certo valore energetico e contenga o non contenga o contenga in misura ridotta o maggiorata certi nutrienti. 

Insieme delle fasi inerenti alla vita di un imballaggio, dall 'estrazione delle materie prime, alla produzione, distribuzione, consumo o uso, fino alla gestione della sua eliminazione, una volta trasformato in rifiuto. 

Processo che permette di recuperare per altre lavorazioni un materiale riciclabile proveniente dai rifiuti, compreso il riciclaggio organico, ma escluso il recupero di energia. Il riciclaggio di imballaggi è quel processo attraverso cui i rifiuti di imballaggio vengono trattati al fine di essere restituiti alla loro funzione originaria (di imballaggi) o per altri fini, escluso il recupero di energia. 

Reimpiego di un prodotto in più cicli di utilizzazione. Con riferimento alla gestione degli imballaggi, con riutilizzo di imballaggi si intende qualsiasi operazione in cui l 'imballaggio concepito e progettato per potere compiere, durante il suo ciclo di vita, un numero minimo di spostamenti o rotazioni, è riempito di nuovo o reimpiegato per uso identico a quello per il quale è stato concepito, con o senza il supporto di prodotti ausiliari presenti sul mercato che consentano il riempimento dell 'imballaggio stesso; tale imballaggio riutilizzato diventa rifiuto di imballaggio quando cessa di essere reimpiegato.

Nuovo impiego di un contenitore. Vedi anche "riutilizzo". 

Il packaging sostenibile consiste nello sviluppo e nell’utilizzo di imballaggi che migliorano la sostenibilità. Il packaging sostenibile deve soddisfare le esigenze funzionali, sociali ed economiche del presente senza compromettere la capacità delle generazioni future di soddisfare le proprie. La sostenibilità non è necessariamente uno stato finale, ma un processo continuo di miglioramento.