Bibliography
The selected materials provide an overview of the main theoretical, methodological, and applied perspectives shaping the disciplinary field of packaging.
The bibliography serves as a reference base for exploring topics such as technological innovation, sustainability, circular models, and transformations in production supply chains. In this way, it supports the development of a critical and informed approach to the study and design of packaging systems.
Food Packaging: Principles and Practice
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This comprehensive textbook integrates food packaging fundamentals with applications across materials, engineering, chemistry, and microbiology. The third edition expands coverage of biobased and biodegradable materials, active and intelligent packaging, and regulatory and sustainability issues. It provides detailed analysis of packaging requirements for major food groups, closure systems, and barrier properties, supporting both academic study and professional practice.
Questo testo completo integra i fondamenti del confezionamento alimentare con le relative applicazioni nei settori dei materiali, dell 'ingegneria, della chimica e della microbiologia. La terza edizione amplia la trattazione sui materiali a base biologica e biodegradabili, sugli imballaggi attivi e intelligenti, nonché sulle questioni normative e di sostenibilità. Il volume offre un 'analisi dettagliata dei requisiti di confezionamento per i principali gruppi alimentari, dei sistemi di chiusura e delle proprietà barriera, fornendo un supporto sia allo studio accademico che alla pratica professionale.
Food Packaging: Principles and Practice (3rd Edition)
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This book provides a comprehensive overview of food packaging systems, covering materials, functions, safety, and sustainability considerations across the food supply chain.
Questo libro offre una panoramica completa dei sistemi di packaging alimentare, coprendo materiali, funzioni, sicurezza e considerazioni di sostenibilità lungo la filiera agroalimentare.
Fostering Regenerative Processes Through Responsible Advanced Design and Circularity
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This chapter develops the concept of Responsible Advanced Design (R‑AD) by merging systemic design approaches with Responsible Innovation principles to promote collaborative, ethical practices in complex contexts. It positions R‑AD within a wider Regenerative Sustainability framework that incorporates environmental, economic, and social dimensions alongside circular strategies. By analysing case studies from Italy and Chile, the work illustrates how this integrated approach can anticipate, cooperate, and transform systems—particularly in packaging—towards regeneration amid contemporary crises.
Questo capitolo sviluppa il concetto di Responsible Advanced Design (R-AD), integrando approcci di Systemic Design e principi della Responsible Innovation per promuovere pratiche collaborative ed eticamente orientate in contesti complessi. Colloca il R-AD all’interno di un più ampio framework di Regenerative Sustainability, che incorpora dimensioni ambientali, economiche e sociali insieme a strategie circolari. Attraverso l’analisi di casi studio in Italia e Cile, il contributo mostra come questo approccio integrato possa anticipare, cooperare e trasformare i sistemi — in particolare nel packaging — orientandoli verso la rigenerazione nel contesto delle crisi contemporanee.
Fostering Sustainable Packaging Industry: Global Trends and Challenges
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This article examines current global trends and major challenges in fostering a sustainable packaging industry. It synthesises research on material innovation, regulatory frameworks, circular economy strategies and consumer behaviour. Key barriers identified include cost constraints, limited recycling infrastructure and technological gaps. The authors propose policy recommendations and collaborative practices that support sustainable transitions across value chains. The work highlights the need for integrated approaches to align environmental performance with industrial competitiveness.
Questo articolo esamina le attuali tendenze globali e le principali sfide nella promozione di un 'industria dell 'imballaggio sostenibile. Sintetizza le ricerche sull 'innovazione dei materiali, i quadri normativi, le strategie di economia circolare e il comportamento dei consumatori. Tra i principali ostacoli individuati figurano i vincoli di costo, le infrastrutture di riciclaggio limitate e le lacune tecnologiche. Gli autori propongono raccomandazioni politiche e pratiche collaborative che sostengono transizioni sostenibili lungo le catene del valore. Il lavoro sottolinea la necessità di approcci integrati per allineare le prestazioni ambientali alla competitività industriale.
From Preloved to Reloved: How Second-Hand Clothing Companies Facilitate the Transaction of Used Garments
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This article examines how second-hand clothing companies attract consumers and facilitate transactions of used garments to extend product lifetimes. Using market ethnography in the Finnish second-hand clothing sector, qualitative data from 20 companies reveal varied operating models and marketing practices. Findings highlight that some tactics (e.g., tactical pricing and constant discounts) may unintentionally encourage consumption rather than reduce it. The study discusses how business models prioritise transactions but often lack sufficiency-oriented approaches to intensify use and prolong garment life.
Questo articolo esamina come le aziende di abbigliamento di seconda mano attraggono i consumatori e facilitano le transazioni di capi usati per prolungare la durata dei prodotti. Utilizzando l 'etnografia di mercato nel settore dell 'abbigliamento di seconda mano finlandese, i dati qualitativi provenienti da 20 aziende rivelano modelli operativi e pratiche di marketing diversificati. I risultati evidenziano che alcune tattiche (ad esempio, prezzi tattici e sconti costanti) possono involontariamente incoraggiare il consumo anziché ridurlo. Lo studio discute come i modelli di business diano priorità alle transazioni, ma spesso manchino di approcci orientati alla sufficienza per intensificare l 'uso e prolungare la durata dei capi.
Future scenarios and life cycle assessment: systematic review and recommendations
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This systematic review examines how future scenarios are integrated with life cycle assessment (LCA) across diverse topic areas, identifying three archetypal modelling sequences and classifying 514 peer-reviewed studies. The authors highlight methodological complexities, inconsistent use of terminology, and frequent non-alignment with ISO LCA standards. They provide recommendations for formal guidance on definitions, minimum quality requirements, and transparent modelling choices to improve clarity and comparability in combining future scenarios with LCA.
Questa revisione sistematica esamina come gli scenari futuri siano integrati con la valutazione del ciclo di vita (LCA) in diverse aree tematiche, identificando tre sequenze di modellizzazione archetipiche e classificando 514 studi sottoposti a revisione paritaria. Gli autori evidenziano le complessità metodologiche, l 'uso incoerente della terminologia e il frequente disallineamento con gli standard ISO LCA. Forniscono raccomandazioni per una guida formale sulle definizioni, i requisiti minimi di qualità e le scelte di modellizzazione trasparenti per migliorare la chiarezza e la comparabilità nella combinazione di scenari futuri con la LCA.
FuturE-Pack. Designing Smart Packaging for Circular and Sustainable Made in Italy
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This book presents the outcomes of the FuturE‑Pack research project, funded by the Italian National Recovery and Resilience Plan (PNRR) under the MICS extended partnership, focusing on smart and sustainable packaging. It investigates how Advanced and Systemic Design approaches, integrated with digital technologies, can guide circular and sustainability transitions in the Made in Italy ecosystem. The volume combines theoretical perspectives with applied experiments, tools, and case studies involving industry and research partners. It offers frameworks and insights for positioning packaging as a strategic medium for innovation, transparency, and responsible production.
Questo libro presenta gli esiti del progetto di ricerca FuturE-Pack, finanziato dal Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza (PNRR) nell’ambito del Partenariato Esteso MICS, con focus sullo smart packaging sostenibile. Indaga come gli approcci dell’Advanced Design e del Systemic Design, integrati con le tecnologie digitali, possano orientare le transizioni circolari e sostenibili nell’ecosistema del Made in Italy. Il volume combina prospettive teoriche con sperimentazioni applicate, strumenti e casi studio sviluppati con partner industriali e di ricerca. Offre framework e insight per posizionare il packaging come medium strategico di innovazione, trasparenza e produzione responsabile.
FuturE‑Pack. Life Cycle Sustainability Assessment in Advanced Packaging Design
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This chapter explores the application of Life Cycle Sustainability Assessment (LCSA) to evaluate environmental, social, and economic impacts of packaging design. A systematic framework integrating Life Cycle Assessment (LCA), Social LCA, and Life Cycle Costing (LCC) supports multi-dimensional sustainability decisions. It guides the development of responsible, circular packaging strategies and fosters innovation aligned with systemic design principles.
Questo capitolo esplora l’applicazione della Life Cycle Sustainability Assessment (LCSA) per valutare gli impatti ambientali, sociali ed economici del packaging design. Un framework sistematico che integra Life Cycle Assessment (LCA), Social LCA e Life Cycle Costing (LCC) supporta decisioni di sostenibilità multidimensionali. Il contributo orienta lo sviluppo di strategie di packaging responsabili e circolari, promuovendo un’innovazione coerente con i principi del Systemic Design.
FuturE‑Pack. Toward a taxonomy of smart solutions for advanced packaging design
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This chapter proposes a taxonomy of smart solutions for advanced packaging design, identifying and organising ten innovation fronts emerged from the FuturE‑Pack research project within the Digital Advanced Design framework. It outlines how different smart technologies and design approaches can be positioned in relation to functional, communicative, and systemic dimensions of packaging, providing a structured map that guides designers and stakeholders in navigating complexity and fostering sustainable innovation. The taxonomy supports strategic decision‑making by linking technological potentials with design responsibilities and circular transition goals.
Questo capitolo propone una tassonomia di soluzioni smart per l’advanced packaging design, identificando e organizzando dieci fronti di innovazione emersi dal progetto di ricerca FuturE-Pack nell’ambito del framework del Digital Advanced Design. Delinea il modo in cui diverse tecnologie smart e approcci progettuali possano essere posizionati in relazione alle dimensioni funzionale, comunicativa e sistemica del packaging, offrendo una mappa strutturata per guidare designer e stakeholder nella gestione della complessità e nella promozione dell’innovazione sostenibile. La tassonomia supporta il decision-making strategico collegando i potenziali tecnologici con le responsabilità progettuali e gli obiettivi della transizione circolare.
Geographical Mapping of Case Studies in Packaging Research
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This article presents a geographical mapping of case studies within packaging research, highlighting spatial distributions, thematic clusters, and research trends. It uses mapping as a design research tool to interpret the evolution and diffusion of packaging innovation across contexts. The study supports comparative analysis and systemic understanding of packaging research landscapes.
Questo articolo presenta una mappatura geografica di casi studio nell’ambito della ricerca sul packaging, evidenziando distribuzioni spaziali, cluster tematici e tendenze di ricerca. Utilizza la mappatura come strumento di design research per interpretare l’evoluzione e la diffusione dell’innovazione nel packaging attraverso contesti differenti. Lo studio supporta l’analisi comparativa e una comprensione sistemica dei paesaggi di ricerca relativi al packaging.
German Supermarket METRO Experiments with Dynamic Pricing via Supplier Wasteless
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This article reports on METRO’s pilot of dynamic pricing for fresh products using smart packaging and Wasteless technology, which links price reductions to proximity to expiration dates. The approach aims to reduce food waste by incentivising consumers to purchase perishables at lower prices closer to expiry, while conventional pricing remains for products with longer shelf life. Results from METRO’s tests have encouraged broader implementation across stores.
Questo articolo illustra il progetto pilota di METRO relativo alla tariffazione dinamica dei prodotti freschi, che utilizza imballaggi intelligenti e la tecnologia Wasteless, la quale collega le riduzioni di prezzo alla vicinanza alla data di scadenza. L 'approccio mira a ridurre lo spreco alimentare incentivando i consumatori ad acquistare prodotti deperibili a prezzi più bassi man mano che si avvicina la data di scadenza, mentre per i prodotti con una durata di conservazione più lunga viene mantenuta la tariffazione convenzionale. I risultati dei test condotti da METRO hanno incoraggiato una più ampia implementazione in tutti i punti vendita.
Grounding future scenarios of technology‑enhanced fashion heritage: A preparatory study for the storytelling of Made in Italy
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This chapter investigates the theoretical and methodological foundations for applying digital twins and related digital technologies to fashion heritage within the Made in Italy context. It proposes a framework for future scenarios that enhance storytelling and valorisation of heritage through emerging technologies across design, production, and marketing. The study emphasises strategic roles of digital mediation in heritage communication and stakeholder engagement.
Questo capitolo indaga le basi teoriche e metodologiche per l’applicazione dei digital twin e di tecnologie digitali correlate al patrimonio della moda nel contesto del Made in Italy. Propone un framework per scenari futuri orientati a potenziare storytelling e valorizzazione del patrimonio attraverso tecnologie emergenti applicate a design, produzione e marketing. Lo studio enfatizza il ruolo strategico della mediazione digitale nella comunicazione del patrimonio e nel coinvolgimento degli stakeholder.