Certo

    The project enhances Apulian EVO oil through digital traceability connecting consumers directly to its origin.

    In Italy, in 2020, the “Certo” project adopts advanced analysis and certification systems to safeguard the territorial origin of Apulian EVO oil. By scanning the QR code on the label, consumers can trace the product back to the mill, the olive grove, and access nutraceutical and organoleptic data. This transparency strengthens product identity and quality.
    Il progetto valorizza l’EVO pugliese con una tracciabilità digitale che porta il consumatore dal campo alla bottiglia.

    In Italia, nel 2020, il progetto “Certo” introduce sistemi avanzati di analisi e certificazione per tutelare l’origine territoriale dell’olio EVO pugliese. Attraverso un QR code in etichetta, l’utente può scoprire frantoio, uliveto, valori nutraceutici e caratteristiche organolettiche del prodotto. La trasparenza digitale rafforza identità e qualità.
    Organizzazioni

    CIA Agricoltori Italiani di Puglia

    Anno

    2020

    Nazione
    Italy
    Categoria merceologica
    Food
    Segmento di mercato
    B2C
    Tipologia di progetto

    Commercialised Solution

    Focus del progetto
    Impatto del progetto
    01. Communicating Product Characteristics and Digital ID09. Enabling Track and Trace Systems21. Communicating Product Social Impact22. Promoting Awareness of Diversity, Equity, Inclusion and Other Social Issues
    Strategia di Economia Circolare
    R1 Rethink
    Ambito Smart
    Connected Packaging
    Componente tecnologica
    Data Carrier
    Tecnologia specifica
    Cloud ComputingQR-CodeWebAR code
    Famiglia morfologica
    Bottles
    Famiglia di materiali
    Papers and BoardsGlass
    Processi di confezionamento
    Packaging and Filling
    Sito web di riferimento
    https://cia-puglia.it/certo/
    Fonte
    https://www.teatronaturale.it/strettamente-tecnico/l-arca-olearia/39263-carta-d-identita-dell-olio-extra-vergine-d-oliva-con-qrcode-realta-aumentata-e-mappatura.htm