Sammontana
Sammontana S.p.A. is an Italian food company founded in 1946 in Empoli (Florence) by Romeo Bagnoli, market leader in Italy for packaged industrial ice cream (around 20% share) and frozen pastry (around 40%).
Historically innovative in packaging too, the company moved from the six-litre metal tin to the cardboard tub and, in 1971, introduced the famous one-litre plastic “Barattolino”.
The brand, a smiling ice-cream cone logo designed in 1957 and redesigned in 1980 by graphic designer Milton Glaser, is among the most recognisable in Italian retail.
In 2025 Sammontana merged with Forno d'Asolo and Bindi to form the new “Sammontana Italia” group, with the investment fund Investindustrial coming on board: the deal brings the new group's combined revenue to around €900 million, with eight production sites and a stated goal of doubling revenue by 2028.
Sammontana S.p.A. è un'azienda alimentare italiana fondata nel 1946 a Empoli (Firenze) da Romeo Bagnoli, leader di mercato in Italia nel gelato confezionato industriale (circa il 20% di quota) e nella pasticceria surgelata (circa il 40%).
Storicamente innovativa anche sul fronte del packaging, l'azienda passò dal barattolo di metallo da sei litri alla vaschetta di cartone e, nel 1971, introdusse il celebre “Barattolino” in plastica da un litro.
Il marchio, un cono gelato sorridente disegnato nel 1957 e ridisegnato nel 1980 dal grafico Milton Glaser, è tra i più riconoscibili della grande distribuzione italiana.
Nel 2025 Sammontana si è fusa con Forno d'Asolo e Bindi, dando vita al nuovo gruppo “Sammontana Italia”, con l'ingresso del fondo di investimento Investindustrial: l'operazione porta il fatturato aggregato del nuovo gruppo a circa 900 milioni di euro, con otto siti produttivi e l'obiettivo dichiarato di raddoppiare il fatturato entro il 2028.
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Via Tosco Romagnola 56, 50053 Empoli, Italy -