Lavazza
Luigi Lavazza S.p.A. is an Italian coffee group founded in Turin in 1895, now operating internationally across home, business, retail, horeca and vending channels, with products including ground coffee, coffee beans, capsules, machines and portioned systems. Within the packaging system, it primarily acts as a packaging user company and brand owner, using primary, secondary and logistics packaging to protect, preserve, distribute and communicate a food product that is sensitive to aroma loss, oxygen, humidity and time. Its relevance concerns shelf life, barrier performance, portioning, convenience, distribution logistics, brand identity and the communication of Italian coffee culture. The classification includes prevention and end-of-life management because Lavazza states a sustainable-packaging roadmap aimed at making its entire packaging portfolio reusable, recyclable or compostable, and also offers industrially compostable certified capsules. The case foregrounds design trade-offs between aroma protection, single-dose systems, multi-material structures, industrial compostability, actual recyclability, local waste-management infrastructures and clear disposal instructions.
Luigi Lavazza S.p.A. è un gruppo italiano del caffè fondato a Torino nel 1895, oggi attivo a livello internazionale con prodotti per home, business, retail, horeca e vending, tra cui caffè macinato, caffè in grani, capsule, macchine e sistemi porzionati. Nel packaging system opera principalmente come packaging user company e brand owner, poiché utilizza imballaggi primari, secondari e logistici per proteggere, conservare, distribuire e comunicare un prodotto alimentare sensibile ad aroma, ossigeno, umidità e tempo. La sua rilevanza riguarda shelf life, barriera, porzionamento, praticità d’uso, logistica distributiva, identità di marca e comunicazione dei valori del caffè italiano. La classificazione include prevenzione e fine vita perché Lavazza dichiara una roadmap di sustainable packaging orientata a rendere l’intero portfolio riutilizzabile, riciclabile o compostabile, e propone anche capsule compostabili certificate per compostaggio industriale. Il caso evidenzia trade-off progettuali tra protezione dell’aroma, sistemi monodose, multimaterialità, compostabilità industriale, riciclabilità effettiva, infrastrutture locali e chiarezza delle istruzioni di smaltimento.
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